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Un plateau de fromages de luxe est parfait pour être partagé – pas étonnant qu'il soit si populaire. Idéal pour un apéritif entre amis, une soirée romantique avec du vin, ou en tant qu'entrée raffinée lors d'un dîner. De plus, un plateau de fromages est un véritable festin pour les yeux et étonnamment facile à préparer. Simple à réaliser, impressionnant à servir.
Coupez une baguette en tranches fines et tranchez du fromage Henri Willig Koekaas Jalapeño.
Chili Koekaas met olijven: Snij de Chili kaas in kleine vierkante blokjes. Plaats op elk blokje een olijf en maak vast met een satéprikker. Leg vervolgens de kaaslokjes met olijven neer op de plank.
Serveer de overige kazen: Snij de Henri Willig Komijn Koekaas in middel dikke plakken. Schaaf vervolgens plakken van de Henri Willig Jersey Koekaas en leg beide kazen sierlijk op de kaasplank.
Voeg snackgroente toe: Behoud de schil van de komkommer en snij tot lange sticks. Leg vervolgens ook snoeptomaatjes, een gesneden rode en gele paprika op de kaasplank.
Voeg Kaasdips toe: Open de Ananas-gember, de Dadel-Balsamico en de Sweet Jalapeño Kaasdip en zet tussen de gerechtjes op de kaasplank voor een sierlijk effect.
Plaats crackers en pico's: Voeg om het helemaal af te maken Henri Willig Pico's toe en Henri Willig Crackers met Pecorino & Truffel toe voor een mooi en feestelijk geheel.
Notre fromage Jalapeño est une édition limitée et n'est donc pas toujours disponible.
Mais ne vous inquiétez pas ! Chez Henri Willig, nous avons beaucoup d'autres fromages délicieux qui se marient parfaitement avec nos mini-sandwichs. Que diriez-vous du fromage de chèvre Henri Willig Extra Vieux pour une saveur puissante et mûre ? Ou le Jeune Chèvre Henri Willig pour une touche douce et crémeuse ?
En préparant le plateau de fromages 1 à 2 heures à l'avance, vous permettez au fromage d'atteindre la température ambiante. Les saveurs n'en sont que meilleures !
Que vous passiez une soirée relaxante à la maison ou que vous preniez un verre avec des amis, un plateau de fromages est toujours un bon choix. Il est rapide à préparer et offre une grande variété de saveurs et de combinaisons.
Cette recette a été commandée par Ellouisa Cooking.
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Découvrez les délicieuses recettes d'Henri Willig ci-dessous.
Plateau de fromages de printemps La plus belle saison de l'année. Manon de @courgetticonfetti a réalisé un autre magnifique plateau de fromage coloré pour le printemps. Les fromages que vous voyez sur le plateau : Fromage à la lavande Fromage au pesto vert Fromage de chèvre fumé Sublime fromage de brebis vieilli Elle a également préparé 3 recettes simples et a rempli l'étagère avec des choses que vous pouvez mettre directement dessus. C'est incroyablement facile, et c'est superbe ! Les choses supplémentaires sur l'étagère : Moutarde épicée Sélection du chef Trempette de tomates grillées Fraises Olives Mandarines Radis Nectarine Pistaches Les 3 recettes simples : - Muffins aux œufs et au fromage de chèvre fumé Préchauffer le four à 180 degrés. Râper 50 g de fromage de chèvre fumé et en réserver la moitié. Mélanger l'autre moitié du fromage avec 4 œufs, 6 tomates séchées (en morceaux), 10 olives (en tranches), 1 gousse d'ail pressée, 1 cuillère à café d'herbes italiennes et une pincée de sel dans un bol et bien mélanger. Graisser un moule à muffins (pour 6 pièces) et y répartir la pâte. Saupoudrer le reste du fromage râpé sur le dessus. Mettre au four pendant 20 minutes. - Muhammara Mélangez 80 g de paprika grillé, 80 g de noix, 1 gousse d'ail, 1/2 cuillère à café de paprika, 1/2 cuillère à café de cumin, une pincée de cannelle, 30 ml d'huile d'olive et 20 g de graines de grenade dans votre hachoir pour en faire une tapenade. - Fromage de chèvre à la betterave Mixer 1 betterave et 200 g de fromage de chèvre jusqu'à obtention d'une texture lisse. Présentez cette explosion de couleurs sur la table et dégustez !