Name: Pizza toast au fromage Jersey
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 20 gramme Henri Willig Cowhide Jersey; 2 tranches de pain au choix; 70 grammes de purée de tomates; 0 courgette; 0 tomates cerises; 0 Herbes italiennes

Pizza toast au fromage Jersey

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Fromage jeune

1 pers

30 min

Envie d'un plat simple mais plein de saveurs ? Cette pizza toast à la courgette est croustillante, crémeuse et pleine de légumes. Du pain croustillant, du fromage fondu et des courgettes juteuses - simple, rapide et étonnamment délicieux !

Ingrédients

Personnes-+

20gramme Henri Willig Cowhide Jersey

2 tranches de pain au choix
70 grammes de purée de tomates
courgette
tomates cerises
Herbes italiennes

Préparation

Répartir la purée de tomates sur les sandwichs.

Couper la courgette en tranches et la faire griller dans une poêle.

Saupoudrer le fromage sur les sandwiches

Recouvrir ensuite de courgettes grillées, de tomates et d'herbes italiennes.

Cuire les toasts au four sur la position grill pendant 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage soit fondu).

Servir chaud et déguster !

Puis-je remplacer la courgette par autre chose ?

Oui, c'est possible ! Vous pouvez facilement remplacer les courgettes par d'autres légumes tels que des poivrons, des tomates, des champignons ou des aubergines. Faites attention à leur teneur en eau : faites-les griller ou séchez-les en les tapotant pendant un certain temps pour qu'ils restent croustillants.

Conseils de présentation et de variation :

Vega deluxe: ajoutez des poivrons grillés, des olives et des oignons rouges pour une touche méditerranéenne.
Kidsproof: Utilisez de la sauce tomate, des courgettes et de la mozzarella râpée sur du pain blanc - facile et apprécié !
Version de luxe: garnissez de courgette, de burrata et d'huile de truffe pour une version sophistiquée.

Cette recette a été commandée par Fitfood.dioon.

Ingrédients