Beginnen Sie das Osterfest mit einem festlichen Osterfrühstück

Osterfrühstück mit Henri Willig

Was darf auf dem Ostertisch nicht fehlen? Handwerklich hergestellte Frühlingskäse. Besonders im Frühling sind Käsesorten wie Ziegenkäse und Schafskäse am besten. Sie sind weich, frisch und perfekt für leichte Gerichte. In diesem Blog stellen wir Ihnen Rezepte vor, mit denen Sie das leckerste Osterfrühstück auf den Tisch zaubern können!

1. Croissants mit weichem Kokosnusskäse, Honig und Walnuss

Ein Klassiker mit Pfiff. Servieren Sie frisch gebackene Croissants mit weichem Kokosnusskäse, karamellisierten Walnüssen und Ingwermarmelade (Orangenmarmelade), um einen süßen und herzhaften Geschmack zu erzielen. Diese Kombination ist nicht nur köstlich und einfach zuzubereiten, sondern sieht auch herrlich aus!

2. Mini-Käseröllchen mit Kräuter-Knoblauch-Käse

Für diese leckeren herzhaften Brötchen verwenden Sie Kaiserbrötchen als Basis. Schneiden Sie den oberen Teil ab und höhlen Sie sie vorsichtig aus. Bestreichen Sie das Innere der Brötchen mit Henri Willig Chefs Selection Cheese Dip Roasted Tomato und belegen Sie sie mit Parmaschinken. Dann ein Ei in die Vertiefung schlagen und Bockshornkleekäse darüber reiben. Im Ofen 20 bis 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und gar sind.

3. Frischkäse-Pesto-Salat

Ein leckerer Belag auf einem Sandwich ist natürlich immer gut! Dieser Pesto-Käse-Salat mit Bockshornkleekäse, fettarmem Hüttenkäse, Pesto, Essig und Henri Willig Honig-Senf ist einfach zuzubereiten und super lecker! Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und streuen Sie dann einige Bockshornklee-Käsescheiben darüber.

Brauchen Sie noch mehr Ideen für das Osterfrühstück?

Sie haben bereits die Grundlagen, möchten Ihr Osterfrühstück aber etwas aufwändiger und überraschender gestalten? Dann haben wir noch ein paar leckere Rezepte für Sie!

• Wie wäre es mit unseren Mini-Käse-Pita-Rollen mit Ei? Diese luftigen Pita-Rollen aus dem Ofen sind mit cremigem Käse und einem perfekt gekochten Ei gefüllt - eine leckere Überraschung für Groß und Klein.
• Lust auf etwas Herzhaftes mit Pfiff? Dann sind die Frühstückswaffeln mit rotem Käsepesto ein Muss. Die knusprigen Waffeln in Kombination mit dem würzigen Pesto bringen eine geschmackvolle Note auf den Tisch.
• Für alle, die gerne variieren: Die herzhaften Pfannkuchen-Wraps sind einfach zu machen und lassen sich leicht mit Ihren Lieblingszutaten füllen. Perfekt zum Mitnehmen beim gemeinsamen Osterbrunch oder zum Selbermachen für die Kinder.
• Auch das gesunde Super-Sandwich darf auf dieser Liste nicht fehlen. Dieses farbenfrohe Sandwich ist vollgepackt mit Geschmack und ideal für alle, die zu Ostern etwas Gesünderes essen, aber trotzdem nicht auf Genuss verzichten wollen.
• Zum Schluss noch eine klassische Variante des Süßen - unser herzhafter French Toast aus dem Ofen mit Gouda Bockshornkleekäse. Der Geruch, der aus dem Ofen kommt, wenn sie fertig sind, sagt alles. Ein festliches und wärmendes Gericht, das garantiert jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

Sie wollen es sich leicht machen und trotzdem groß rauskommen? Speziell für Ostern haben wir ein leckeres Osterpaket zusammengestellt, gefüllt mit köstlichem Käse, Käsedip, Toast und Apfelschorle. Inklusive eines Käsemessers!